Yatsun Rostyslav Allenatore Piano alimentare personalizzato
Cerchiamo tutti di dividere nettamente il cibo in “cattivo” e “buono”, ma funziona davvero così? L’avocado è per sua natura molto “buono”, ma se ne mangi 5 al giorno, aspettati di mettere su chili di troppo. Invece puoi mangiare cetrioli a secchiate: non ingrasserai, ma non contengono nemmeno molto di utile. Il petto di pollo è considerato taaanto “dietetico”, ma se ne mangi troppo “pesa” sui reni. Dicono che “la carne di maiale sia il male”, causando problemi di colesterolo. Ma il nostro corpo usa proprio quei grassi del maiale per creare ormoni. Quindi esiste davvero il concetto di “sano” / “malsano” se si porta tutto all’assoluto? No. Tutto è veleno, tutto è medicina; è la dose a determinare l’uno e l’altro.